Kim jestem?
Nazywam się Tomasz Brach i jestem dyplomowanym dietetykiem, absolwentem Collegium Medicum w Bydgoszczy z zamiłowaniem do sportu. Na co dzień wspieram osoby aktywne fizycznie w osiąganiu ich celów zdrowotnych, sylwetkowych i sportowych. Najbardziej interesującym mnie odłamem dietetyki jest dietetyka sportowa i wpływ żywienia oraz suplementacji na performance sportowy oraz możliwości unikania/radzenia sobie z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, które są nieodłącznym elementem sportów wytrzymałościowych. Wierzę, że poprzez dietę można osiągnąć coś więcej niż tylko zrzucenie zbędnych kilogramów i osiągnięcie wymarzonej sylwetki. Odpowiednie żywienie to sposób na poprawę stanu zdrowia, samopoczucia i regeneracji, usprawnienie pracy układu pokarmowego, prewencję chorób, zwiększenie poziomu energii, i zwiększenie zdolności wysiłkowych, ale przede wszystkim – poprawę jakości życia.
Moje podejście
Podczas współpracy ze mną nie uświadczysz restrykcji, zakazów, nudnych i niesmacznych posiłków oraz skomplikowanych zaleceń. Sam jestem człowiekiem i stawiam na prostotę – smaczne i proste posiłki, małe zmiany i skuteczne rozwiązania, które nie wymagają godzin spędzonych w kuchni. Dlatego na pierwszym miejscu zawsze stawiam Twój cel, Twoje potrzeby, preferencje i styl życia, tak by dieta była dla Ciebie przyjemnością.
Moja praca
Jestem zwolennikiem indywidualnego podejścia, gdyż każda osoba, z którą współpracuję jest inna – zaczyna z innego miejsca, ma inne cele, potrzeby oraz styl życia i to właśnie na ich podstawie decydujemy o możliwych do wprowadzenia zmianach, które nie tylko poprawią jakość życia, ale także dadzą rezultaty bez wywracania życia do góry nogami.
Z kim pracuję?
Na mojej drodze zawodowej spotykam się z osobami, które:
- Chcą poprawić swoją sylwetkę – zrzucić zbędne kilogramy lub zbudować masę mięśniową
- Chcą poprawić zdolności wysiłkowe i wyniki sportowe poprzez odpowiednie żywienie i suplementację
- Borykają się z problemami trawiennymi, takimi jak wzdęcia, refluks, zgaga czy zaparcia.
- Potrzebują żywieniowego wsparcia w ograniczeniu dolegliwości związanych z zespołem jelita drażliwego (IBS), SIBO czy nietolerancjami pokarmowymi.
Moje zainteresowania
Uwielbiam zgłębiać naukowe aspekty żywienia i na bieżąco aktualizuję swoją wiedzę poprzez kursy, szkolenia i udział w konferencjach, by zawsze oferować sprawdzone, skuteczne rozwiązania. Interesuję się wpływem diety na wydolność fizyczną, regenerację i budowanie masy mięśniowej, a także tematyką związaną z zaburzeniami obejmującymi przewód pokarmowy.
Jeśli szukasz dietetyka, który wesprze Cię w drodze po lepsze zdrowie, sylwetkę i wyniki sportowe, dobrze trafiłeś. Zapraszam do współpracy indywidualnej, sprawdzenia moich produktów oraz wpisów na blogu.
FAQ
Popularne pytania
Pracuję z osobami aktywnymi fizycznie, które chcą schudnąć lub zbudować masę mięśniową oraz dostosować dietę do treningów i poprawić swoje wyniki sportowe. Pomagam także osobom zmagającym się z dolegliwościami trawiennymi, takimi jak wzdęcia, refluks, zgaga czy zaparcia, dostosowując dietę i suplementację do ich potrzeb.
Sam przeszedłem drogę od nadwagi i problemów trawiennych do osiągnięcia wymarzonej sylwetki, lepszych wyników sportowych oraz pełni zdrowia. Jestem dietetykiem klinicznym po studiach, a nie po weekendowym kursie. Dzięki wiedzy zdobytej na uczelni, licznych szkoleniach oraz własnemu doświadczeniu wiem, jak skutecznie pomóc Ci osiągnąć Twój cel – bez głodówek, nudnych i niesmacznych diet oraz drogich suplementów. Do każdego przypadku podchodzę indywidualnie, aby stworzyć plan, który idealnie pasuje do Twoich potrzeb i możliwości.
Nie, dieta nie musi być droga. Już na początku współpracy pytam Cię, ile chcesz wydawać na jedzenie, i dostosowuję plan do Twojego budżetu. Plany żywieniowe opieram na łatwo dostępnych, niedrogich produktach, a jadłospisy są tak skonstruowane, żebyś mógł osiągnąć swoje cele bez zbędnych kosztów.
Dostosowuję dietę do Twoich możliwości i stylu życia. Moje jadłospisy są szybkie i łatwe do przygotowania, a jeśli naprawdę nie masz czasu, zaproponuję gotowe rozwiązania, które nadal będą wspierały Twoje cele.
Nie musisz. Nauczę Cię, jak wybierać posiłki podczas spotkań ze znajomymi, w restauracjach czy nawet w podróży, tak aby cieszyć się ulubionymi potrawami bez negatywnego wpływu na efekty. Dzięki temu zdrowe odżywianie stanie się częścią Twojego życia, a nie przeszkodą w codziennych aktywnościach.
Badania nie są konieczne, ale jeśli masz aktualne wyniki (np. morfologia, hormony tarczycy), mogą one pomóc w dokładniejszym dostosowaniu planu. W razie potrzeby podpowiem, jakie badania warto zrobić.
Nie. Dopasuję dietę do Twojego rodzaju aktywności – siłownia, spacery, bieganie, sporty zespołowe czy sztuki walki. Wszystko zależy od Ciebie!
Czas jego osiągnięcia jest zawsze inny, gdyż zależy od Twoich indywidualnych potrzeb, możliwości, zaangażowania i wyjściowej formy. Podczas współpracy monitorujemy efekty i dostosowujemy plan, aby działać skutecznie, ale w zdrowym tempie, które pozwoli zachować efekty na lata, a nie tylko na chwilę.
Wszystko odbywa się online. Po wstępnej rozmowie i wypełnieniu ankiety przygotowuję dla Ciebie indywidualny jadłospis na 7 dni oraz, w razie potrzeby, plan suplementacyjny i dodatkowe materiały, które ułatwią osiągnięcie celu. Cotygodniowe raporty odbywają się w formie mailowej lub na Messengerze – dzięki nim kontrolujemy postępy i wprowadzamy zmiany, jeśli są potrzebne. Jesteśmy w stałym kontakcie, a na pojawiające się pytania odpowiadam tak szybko, jak to możliwe, najczęściej jeszcze tego samego dnia.
Plan dostarczam w ciągu 5 dni od przesłania ankiety. Otrzymasz go w formie elektronicznej, wygodnej do przeglądania na telefonie lub komputerze. Dodatkowo otrzymasz listę zakupów oraz dostęp do aplikacji na telefon, dzięki której swoją rozpiskę będziesz mieć zawsze przy sobie.
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę ze sportem, czy trenujesz od lat, pomogę Ci osiągnąć Twój cel. Bez względu na to, czy chcesz zrzucić nadmierne kilogramy, dostosować żywienie do swojego stylu życia i częstych treningów, czy wspomóc swoją formę przed ważnymi zawodami – wszystko dostosuję do Ciebie, Twojego celu i możliwości. Jedyne, na czym mi zależy, to Twoje zaangażowanie. Ja daję Ci plan, dzięki któremu osiągniesz swój cel, i wspieram Cię na każdym kroku, ale to, czy go zrealizujesz, zależy wyłącznie od Ciebie.
Nie korzystam z gotowych diet ani uniwersalnych rozwiązań – każdy plan żywieniowy i suplementacyjny jest dostosowany indywidualnie do Twoich potrzeb, celu i stylu życia. Jestem Twoim wsparciem na każdym etapie współpracy. Odpowiem na wszystkie pytania, rozwieję Twoje wątpliwości i postaram się rozwiązać wszystkie problemy, jakie napotkamy, oczywiście w granicach moich kompetencji. Zależy mi na tym, żebyś czuł, że masz w mnie partnera, który pomaga Ci osiągnąć Twój wymarzony cel w sposób skuteczny, zdrowy i długotrwały.
Pomogę Ci schudnąć bez nadmiernej utraty mięśni lub zbudować mięśnie bez nadmiernego przybierania tłuszczu oraz poprawić wyniki sportowe, usprawnić regenerację i samopoczucie, dostosowując żywienie do Twojej dyscypliny oraz godzin treningów. Jeśli zmagasz się z problemami zdrowotnymi lub innymi schorzeniami, pomogę poprawić Twój stan zdrowia poprzez odpowiednio dobraną dietę i zalecenia. Wszystko po to, abyś osiągnął swoje cele i cieszył się lepszą formą fizyczną oraz samopoczuciem.
Cena za miesiąc współpracy online obejmującej przygotowanie indywidualnego jadłospisu, planu suplementacji, zaleceń dostosowanych do wyznaczonego celu oraz stały kontakt i regularną analizę efektów wynosi 399 zł.
Blog
Ostatni wpis

Jak zrobić wagę w BJJ – dieta na tydzień przed zawodami.
Jeśli trenujesz BJJ, zapewne wiesz, że ostatni tydzień przed zawodami, czyli tzw. fight week, jest nie…

Węglowodany w trakcie wysiłku – jakie, kiedy i ile?
Powyższy obraz jest autorstwa freepik Dlaczego węglowodany w trakcie ćwiczeń są tak ważne? W celu produkcji…

Wzdęcia, biegunki i zaparcia – kiedy i jak zacząć działać?
Problemy jelitowe, takie jak wzdęcia, biegunki i zaparcia to dolegliwości, które wydają się na tyle powszechne,…